В Челябинском облпотребсоюзе прошло совещание по вопросам централизации закупок
Председатель Правления ПО «Центркооп» Наталья Лобанова провела рабочее совещание в Челябинском облпотребсоюзе по вопросам взаимодействия по централизации опта, нахождения путей оптимизации процедур и действий, развитию розничной сети. В ходе встречи Наталья Лобанова посетила магазины Есаульского ПО, Аргаяшского ТПО, ООО «Меркурий» Аргаяшского РПС, хлебозавод, кафе-кулинарию, а также распределительный склад в районном центре в с. Аргаяш, встретилась с участниками участвующими в проекте по централизации закупок.
По итогам совещания предложены следующие практические рекомендации в отраслях деятельности: 1) Применение активных форм торговли (по продукции собственного производства: торговля охлажденными полуфабрикатами и обеспечение представленности максимального ассортимента кондитерских цехов и продукции хлебопечения в центральных районных магазинах) 2) Посредством автоматизации ввести в практику еженедельное формирование отчетов из программы Рарус об оборачиваемости с анализом товаров по которым она замедлилась, оптимизировать полочное пространство соответствующее доле продаж товара 3) Провести обучение представителей ком.службы районных организаций по получению навыков по формированию управленческой отчетности по автоматизированной сети (магазин и склад).