Мы держимся как можем
В Варненском ОПО, где кооператоры занимаются оказанием услуг в сфере общественного питания, уже два месяца не работают, а отремонтированный в марте обеденный зал, готовившийся принимать гостей на различные торжества, простаивает.
— У нас масса различных обязательств, которые нужно выполнять, в том числе и кредит, взятый на ремонт, оплатить,- сетует председатель совета потребительского общества Екатерина Ловчикова,- а работает у нас только маленькая кулинария, где продается наша выпечка. Ещё в марте у нас календарь заказных мероприятий был заполнен до сентября включительно. В мае-июне планировались юбилеи и свадьбы, за которые уже была внесена предоплата, сейчас её приходится возвращать заказчикам, а из каких источников все это брать?
Ситуация доведена до абсурда — поминальные мероприятия люди все равно проводят. Это не юбилей, празднование которого отложить можно. Люди обращаются к нам, а мы – отказываем в проведении мероприятия, предлагаем только на вынос. Сама недавно была на таком поминальном мероприятии – умер ветеран нашего предприятия. Мы, как полагается, купив венок, направились на похороны. За гробом идти колонной на свежем воздухе запретили – нельзя, якобы эпидобстановка не позволяет, а вот в автобус – пожалуйста. Ну, а то, что в ограниченном пространстве салона возникает скученность, способствующая распространению любой заразы — это уже никого не интересует. К тому же люди-то присутствующие на прощальных мероприятиях, как правило, приезжают из разных уголков страны, да ещё пройдя множество контактов в различных видах транспорта.
Это ли не обстановка, способствующая распространению вирусной инфекции? А затем поминальная трапеза прямо на кладбище – руки обработать в должной мере не каждый может, к тому же в этих условиях это и не очень-то невозможно. И это все называется мерами по предотвращению распространения вируса? Абсурд да и только!
Считаю, что если такие мероприятия проводить в кафе или столовой с соблюдением всех мер предосторожности, все будет гораздо безопаснее и достойнее, а мы вместо того, чтобы все предусмотреть и предостеречь, опускаемся до уровня средневековья.
Мы держимся как можем – производим и продаем свою продукцию, стараясь не поднимать на неё цены. У нас по-прежнему самая низкая в Варненском районе цена за булку хлеба — 22 рубля, хотя ещё недавно она была 20 рублей. В условиях, когда цены на муку и другие ингредиенты растут, за счет чего мы должны снижать стоимость? За нашими ценами строго следит администрация, только вот цены на сырье почему-то никто не контролирует.
автор: Елена Салтыкова — корреспондент газеты «Российская кооперация»