Время собраться с силами
Солнечный летний сезон закончился, отдыхающие и дачники вернулись в город. После объявления частичной мобилизации, настроение у всех людей притихшее. Тревожность почти осязаема. А тут еще осень с холодным ветром и промозглой погодой…
Осенний спад в торговле — явление традиционное и предсказуемое, но сейчас еще более отягощено текущей экономической ситуацией и упадническими настроениями на фоне политических событий и специальной операции на Украине. Безусловно, все люди испытывают беспокойство, поэтому покупают лишь самое необходимое.
Тем не менее, это не только время тяжелых испытаний, но и время возможностей – появляются новые ниши покупательского спроса, которые занимают другие игроки. Можно плыть по течению и ничего не делать, но это тупиковый путь, большинство организаций выбирают путь динамического мышления и принятия конструктивных решений.
Шагая в ногу со временем, ООО Меркурий Аргаяшского райпотребсоюза использует IT-технологии для организации лотереи в социальных сетях и розыгрыша призов, тем самым увеличивая аудиторию своих покупателей. И если на первоначальном этапе в качестве призов были бюджетные призы: коробка мороженого, упаковка пива, чипсы, да кастрюли, то сейчас выставляют в качестве лотов более ценные вещи: пылесосы, ковры, диваны. В результате и покупатели довольны, их активность растет раз от раза, и организация в прибыли.
Кризис заставил пересмотреть наши траты, «ударил» по рознице. Кто-то в спешном порядке пересматривает ценовую и ассортиментную политику, чтобы снизить убытки, не замечая, что мощный антикризисный ресурс находится в торговом зале.
Мусор, промышленная тара, пустые полки, отсутствие ценников, неопрятность, грязные разводы на витринах раздражают покупателей, что помимо прочих факторов является причиной оттока покупателей.
Это осознают руководители потребительских обществ: если в разгар летнего сезона не было возможности уделить достаточно внимания этому вопросу, то сейчас, перед началом новогодней суеты, это можно сделать более качественно, чем обычно. Так,
В Есаульском ПО подготовку к предновогодней торговле начали с наведения порядка, чтоб было «как дома после генеральной уборки». ООО Меркурий организовали в торговых точках конкурс на лучшее санитарное состояние, подошли к делу серьезно: разработали положение и чек-лист с критериями оценки, определили мотивацию, обозначили сроки подведения итогов, информация о конкурсе довели до продавцов, после 15 ноября будет определен самый чистый магазин и победители получат заслуженные премии.
В Есаульском ПО постоянно ведется работа по формированию и улучшению ассортимента, поиску новых товаров, которые за счет своей новизны будут интересны покупателю. В этой организации стремятся не только сформировать отличительный от конкурентов ассортимент, но и максимально удовлетворить покупательских спрос за счет предоставления дополнительных услуг. В магазинах этой организации покупатели могут приобрести охлажденное мясо, из которого по желанию покупателя продавцы любезно сделают фарш. Для любителей перекусить на скорую руку сотрудники магазина «Есаулочка» размораживают и готовят в печи булочки и пирожки, перед вкусом и ароматом которых сложно устоять. Горячая выпечка всегда пользуется особым спросом.
Аккуратно, ориентируясь на спрос населения, расширяют ассортимент и в других потребительских обществах: в Пластовском РАЙПО закупили продукцию Уфа-чай, в Парижском СЕЛЬПО после анализа оборота товарных групп приняли решение по вводу в ассортимент товаров медицинского назначения, расширили линейку алкоголя за счет ликерной продукции, в Полетаевском ПО постепенно расширяют линейку стройматериалов.
Несмотря на все сложности и многочисленные требования Пластовское РАЙПО открыли цех по производству полуфабрикатов, получили декларацию соответствия на них, что позволило убрать аналогичную продукцию других производителей и обеспечить прибыль производству.
Покупателей можно привлекать не только новинками и широким ассортиментом, но и вовремя предложенной сезонной продукцией (фрукты, колготки, носки, зонты, перчатки, пледы и пр.) и акционными предложениями.
Промо акции для розничных покупателей всегда актуальны, они имеют большое значение поскольку носят социальный характер, поэтому в магазине «Белочка» Увельского сельпо уже более 20 лет для пенсионеров действует скидка 10% на всю продукцию. В Чесменском ОПО тоже пошли по пути проведения акций, объявив скидку в 10% во всех магазинах на весь ассортимент товаров в один конкретный день, в планах продолжить подобные мероприятия на определенные группы товаров.
Руководители всех потребительских обществ учитывают сезонные колебания спроса и в торговых точках начали готовиться к Новому году: формируют праздничный ассортимент, планируют организацию выкладки и оформление торгового зала. Своим покупателям планируют предложить ассортимент кондитерских товаров и новогодних подарков, елочные украшения и другие новогодние товары, сувенирную продукцию, свечи и многое другое.
Чтобы заинтересовать покупателей и привлечь клиентов в магазин используют разные способы: изменение методов продажи — внедрением формата самообслуживания, структурирование и систематизация ассортимента, контроль за товародвижением: своевременными заявками и поставками.
В текущей ситуации на рынке сложно делать долгосрочные прогнозы. Но совершенно определенно очень многое зависит от внутреннего настроя руководителя и коллектива, именно это определяет вектор развития организации и мотивирует на успешную работу.