Вкусный тренд набирает обороты
Реализация горячей выпечки продолжает набирать популярность в кооперативных магазинах. Все больше потребительских обществ обновляют ассортимент розницы за счет этой продукции.
Недавно в магазине ООО Меркурий села Губернское установили печь и начали предлагать своим покупателям разнообразную горячую выпечку.
Особенно понравилась эта идея рыбакам, их много приезжает на местные озера, и горячая с мясной начинкой выпечка позволяет быстро «заморить червячка». Хороший выбор у сладкоежек, они могут побаловать себя сочнями, булочками, круассанами и слойками.
Основными поставщиками полуфабрикатов для выпечки являются централизованные поставщики компании Янус и Ваниль, они же на безвозмездной основе предоставили небольшую печь, которая не занимает много места и хорошо вписывается в торговом зале.
Судя по реакции постоянных покупателей, можно с уверенностью прогнозировать дальнейшее увеличение продаж по данной категории.