Сабантуй — 2025
Сабантуй-2025 – традиционный праздник, знаменующий окончание весенних полевых работ и символизирующий единство народов Южного Урала, уже в третий раз прошёл на площадке у деревни Норкино в Аргаяшском районе. В этом году установлен новый рекорд посещаемости – 50 тысяч гостей.
На мероприятии было представлено более 20 интерактивных юрт и подворий, представляющих культуру Челябинской области: ремесла, кухня, обычаи. Прибыли гости из Татарстана и Башкортостана, Свердловской и Курганской областей. На Сабантуе можно было принять участие в играх и развлечениях, традиционных национальных состязаниях: борьба на поясах кореш и скачки.
В этом году праздник посвятили 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и Году защитника Отечества. И это пересечение времен и истории нашло своё отражение как в концертной программе, так и на каждом интерактивном подворье.
Большая ответственность за проведение мероприятия всегда лежит на администрации района, где проходит событие. Учитывая положительный опыт прошлых лет, организацию питания всех участников Сабантуя вновь доверили ООО «Общепит» Аргаяшского райпотребсоюза.
Задача стояла масштабная: накормить комплексным обедом 730 человек. Это артисты, мед. работники, волонтёры, полиция, тех. персонал. Подготовку начали заблаговременно: выбрали поставщиков, обсудили меню. Каждому участнику было предложено: овощной салат, вкусная мясная котлета с гречневой кашей, хлеб, булочка и бутылочка с водой. Хлеб для мероприятия выпекал ООО «Хлебокомбинат» Аргаяшского райпотребсоюза. Горячее готовили в кафе и доставляли к месту в термоконтейнерах.
Для комфортного обеда на территории праздника заранее установили огромные шатры со столами и стульями. Участники приходили пообедать в течение всего дня. Сотрудники ООО «Общепит» быстро раздавали еду и наводили порядок.
Имея большой опыт и высокий профессионализм, коллектив общепита отлично справился с задачей, заслужив слова благодарности от Главы районной администрации. Губернатор выступил с инициативой провести на следующий год в Челябинской области Всероссийский Сабантуй.
