Фуд-корт по-варненски
В торговом центре «Солнечный», популярном у жителей степного поселка Варна, местные кооператоры открыли фуд-корт. Здесь уже вторую неделю приветливо встречает посетителей продавец Инга Новикова.
Фуд-корт расположился на активной площадке около банковских терминалов на первом этаже двухэтажного комплекса. Кооператоры выбрали для себя этот пятачок из-за высокой проходимости посетителей. О состоявшемся на днях открытии этой новой точки Варненского ОПО, где кооператоры провели дегустацию своей продукции, угощая земляков шампанским, напоминают яркие шары и ленты у витрин.
Холодильная витрина фуд-корта привлекает внимание широким ассортиментом вторых блюд, салатов и другой продукцией кулинаров. Аромат свежей выпечки и разнообразие аппетитных кондитерских и хлебобулочных изделий не может не привлечь покупателей. Купив чай или кофе с ароматным пирожком или булочкой, они могут присесть за один из четырех аккуратных столиков и не торопясь перекусить.
-Наш новый объект занимает небольшую площадку – мы арендуем всего восемь квадратных метров, — отмечает председатель совета Варненского ОПО Екатерина Ловчикова,- но они, по нашим расчетам, должны позволить нам эффективно работать. К слову сказать, средства на оплату аренды занимаемой нами площадки мы заработали за один день. Открыли мы этот объект потому, что он должен выручить нас на случай, даже если в период пандемии, вдруг снова будет объявлен локдаун – здесь можно будет продавать продукцию на вынос. А сейчас тут активно раскупаются пироги выпечка. Особым спросом пользуются наш холодец и скумбрия-матье в масляной и горчичной заливке с трехдневным сроком хранения. Началом мы довольны – посетители есть. Если позволяет время, за чашечкой кофе они могут даже изучить свежие номера газеты «Российская кооперация». Мы приносим сюда газету потому, что хотим, чтобы наши покупатели знали о том, что их обслуживает организация потребительской кооперации, которая входит в большой союз федерального масштаба, отмечающий в этом году 190-летие.
Автор: Елена Салтыкова, корреспондент газеты «Российская кооперация»
Фото: Екатерина Ловчикова
